Mes petites recettes gourmandes avec quelques intermèdes coups de coeur
7 Janvier 2013
Elle était dans la boite aux lettres vendredi... avec cette période des fêtes je n'y pensais plus... C'est donc toute ravie de découvrir ce qu'étaient les bonnes résolutions selon gastronomiz que j'ai ouvert mon colis ^^
On commence par le riz complet au blé et sarrasin de BJORG... histoire de faire le plein de fibres . (environ trois euros en magasin)
Ca tombe bien, je vais faire des crevettes prochainement avec du riz... je le testerai pour l'occasion.
Des petites chips au soja TOOGOOD (qui portent bien le nom)... je dois dire que le paquet a été ouvert dès la photo prise. C'était très bon, épicé et très léger. Et quand on lit ce qu'il y a sur l'étiquette on se dit qu'on peut s'autoriser sans complexe ce grignotage : 1% de graisses saturées et -70% de matières grasses comparées aux chips classiques. (environ 1.50 euros en magasin)
Purée de mangue Capfruit, qui est idéale pour la patisserie, les sauces, les coktails. Et la mangue est un fruit riche en antioxydant... ça c'est la fiche qui me le précise. (environ 7 euros)
Ca me rappelle le coulis Monin que j'avais testé cette été. C'est très bon dans les Mojitos à la place du sucre de cane... vous pouvez aller voir mon article pour la recette.
Un pot de rillettes de bulot et aux aromates de L'Atelier du Cuisinier. Je ne suis pas sûre d'aimer... mais je gouterais pour un apéro ^^. La fiche accompagnant le colis me souffle que c'est plein de fer, de vitamines B, A et E et d'omégas 3 .... si après tout ça je pète pas le feu cet hiver je comprends pas! (environ 4 euros sur le net)
Des épices pour poisson de La Planète des Epices (mélange à base de muscade, fenouil, romarin, basilic, piment doux, laurier, sel et cardamone.) J'adore les épices... mais je n'aime pas trop et surtout ne sais pas trop cuisiner le poisson... Faudra que j'essaye... la fiche me dit que ça va me faire aimer le poisson... (je n'ai pas trouvé de prix)
Un bocal pour conserve Le Parfait. C'est bien ça peut-être utile... c'est pas mon goodie préféré depuis le début mais ça va ^^ (environ 2 euros)
Enfin pour finir, les petites fiches, avec le pourquoi des produits, l'interview du chef Paul Arthur Berlan (que vous avez pu suivre dans top chef), ses astuces, ses recettes avec les produits.
Voilà, nous avons fait le tour du contenu du colis.... c'est drôle je m'attendais au départ à trouver du thé... pour la détox, mais la boite cible plus le fait de manger sain pour être en forme... c'est pas mal fait...
Je ne sais pas pourquoi j'ai une une petite pointe de déception... je crois que c'est le bocal... pour moi un goodie ça doit me faire rêver, me faire imaginer des recettes... et le bocal il me fait moyennement rêver en fait ... Mais bon c'est un détail. Globalement les produits ne sont pas tous novateurs mais vont permettre de se régaler, et c'est l'essentiel non?
Le mois prochain elle devrait nous emmener vers l'asie (la box qu'on "nem") , hâte de découvrir ça! J'adore la cuisine asiatique, j'espère que les produits seront originaux ^^