Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Par Juekiblog 5 Octobre 2012, 16:11 #cuisine, #cocktail, #Mojito

Et oui nous sommes en automne... finies les vacances au soleil... retour à la routine, aux écharpes, aux virus... bref... comment faire sa fête à cette morosité qui nous envahit?... c'est le week-end, débutons le par un petit cocktail :)

Je vous avais parlé il y a quelques jours des produits Monin à tester (ICI)... entre autre un sirop de mangue... à la maison, ils sont pas fans de la mangue... alors avec mon homme on a décidé de déguster ce coulis de fruit dans un cocktail... notre cocktail de l'été: Le mojito... la recette est simple, c'est le mojito mais à la place du sucre de canne, on met le coulis de mangue... J'étais sceptique au départ... mais en fait c'est comme si le goût de la menthe ressortait plus fort., tout comme le citron.. un délice...je sais comment je vais passer ma bouteille de sirop de mangue!

Pour les personne qui ne boivent pas d'alcool, je pense qu'il faut retenir de ce cocktail que la mangue se marie parfaitement à la menthe! et je pense que sans rhum il en sera de même ;)

Je vous mets la recette en photos :)

Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Par verre vous aurez besoin : 30ml de coulis de mangue (je pense que sinon un sirop fera l'affaire),entre 7 et 10 feuilles de menthe, le jus d'un demi citron, 60ml de rhum blanc, 4 ou 5 glaçons et de l'eau gazeuse.

Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Commencez par mettre la mangue et la menthe dans le fond du verre.

Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Ajoutez le jus d'un demi citron vert.

Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Ecrasez la menthe... pas trop fort pour qu'elle ne s'émiette pas mais suffisamment pour que ses saveurs se dégagent... tout en subtilité ^^

Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Ajoutez le rhum, les glaçons et versez l'eau gazeuse par dessus.

Mojito mangue... envie d'été dans mon verre!

Voilà, plantez une paille... fermez les yeux... imaginez la plage... la chaleur sur la peau... on s'y croirait!

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Peluche 27/12/2013 18:12

Ouh! Que c'est tentant!

Jouets bébés 05/05/2013 14:38

Quelle meilleure manière de commencer une soirée?

Gery 05/10/2012 20:29

Tu comptes jouer les barwomen prochainement pour nous ? n_n

juekiblog 06/10/2012 09:02

Si on se fait une tite soirée y a pas de soucis :)