Mes pommes terres suédoises... mais on peut dire de feignasse aussi ^^

Par Juekiblog 3 Décembre 2012, 07:00 #cuisine salee, #pomme de terre, #patate, #romarin

J'adore manger des pommes de terres, en purée, en frites, sautées, en gratin, en galettes ...bref j'adoooore... depuis quelques semaines je vois tourner sur les blogs une recette que je n'avais pas encore tester : les pommes de terres suédoises. Et bien voilà c'est chose faite! ... c'est simple et rapide à préparer, une super recette pour les jours de flemme culinaire ^^

 

Mes pommes terres suédoises... mais on peut dire de feignasse aussi ^^

Il vous faut :

  • des pommes de terres
  • du romarin
  • de l'huile d'olive
  • du sel, du poivre et des épices de votre choix si vous le souhaitez
Mes pommes terres suédoises... mais on peut dire de feignasse aussi ^^

Vous n'avez pas besoin d'enlever la peau des pommes de terres, alors rincez les à l'eau et frottez les pour enlever les résidus de terre. Séchez les dans un tissu propre.

Préchauffez votre four à 200°c

Coupez vos patates en lamelles sans aller jusqu'en bas pour qu'elles soient toutes accrochées ensemble.

Pour vous aider, placez deux baguettes chinoises de chaque côté et coupez, la lame sera arrêtée par les baguettes ;)

Placez des morceaux de tiges de romarin toute les deux ou trois tranches. Placez les dans un plat. Saupoudrez de quelques grains de gros sel, d'épices (j'ai mis du paprika), poivrez et finissez par un filet d'huile d'olive sur chacune des pommes de terre.

Enfournez pour 45 minutes. Et régalez vous...chaque tranche a pris le goût du romarin... une sensation d'été en plein automne... miam!

Mes pommes terres suédoises... mais on peut dire de feignasse aussi ^^
Mes pommes terres suédoises... mais on peut dire de feignasse aussi ^^
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N'hésitez pas à me mettre le lien de votre blog si vous testez une de mes recettes (et si vous n'avez pas de blog envoyez moi une photo), c'est avec plaisir que j'en parlerai.

 

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cuisine deco 28/12/2012 11:56

c'est une bonne idée pour que mes petits-enfants mange les pommes de terres.